新鲜松茸(rōng)的存放方法和(hé)吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法以及新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和时间，新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的存放(fàng)方法视频，新鲜松茸的(de)存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸(jìn)泡(pào)在(zài)水(shuǐ)中可(kě)以增(zēng)强人(rén)体免疫力，因(yīn)为松茸含有人(rén)体所需的各种(zhǒng)营养素，松(sōng)茸在水(shuǐ)中浸(jìn)泡后，

　　许多营(yíng)养物质会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸水能更好地吸收松茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是最(zuì)有(yǒu)营养的蘑菇，松(sōng)茸含(hán)有18种氨(ān)基酸、多种必需微(wēi)量元素和49种活(huó)性营养(yǎng)素，浸泡(pào)在水中的松茸的营养成(chéng)分能很好地被(bèi)人(rén)体吸收，对(duì)人体(tǐ)有(yǒu)益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可(kě)以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里(lǐ)进(jìn)行保(bǎo)存(cún紫菜是不是海鲜)，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的(de)口(kǒu)感。

　　现在有的冰(bīng)箱(xiāng)有干(gàn)湿分储的保鲜空间，松茸可以放进(jìn)干的(de)地方，这样(yàng)更容(róng)易隔离其它食材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食(shí)物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变化也不会很大，所以完全可(kě)以(yǐ)将松茸切成片状，然后晒(shài)干储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就(jiù)可以(yǐ)长(zhǎng)时(shí)间(jiān)的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松(sōng)茸的品质(zhì)，最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失，但营养(yǎng)还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长(zhǎng)途运(yùn)输，只(zhǐ)需要(yào)在运输(shū)之前将(jiāng)松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的(de)松茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度调在零(líng)下10度左右(yòu)进行急速(sù)冰镇，这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长途运输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松茸的(de)美(měi)味(wèi)吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做(zuò)法步骤紫菜是不是海鲜：将鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后(hòu)浇(jiāo)汁(zhī)即可食用。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥干(gàn)，切(qiè)片，使用铁板烤制(zhì)，倒上内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己的需要准备酱油和盐等调味(wèi)料。

　紫菜是不是海鲜　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状，上(shàng)笼蒸至六(liù)成熟(shú)，将鲜(xiān)松(sōng)茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后(hòu)加入少(shǎo)许味精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将洗净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片后，放入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘(piāo)香后，加(jiā)入(rù)精盐即可(kě)食用，有(yǒu)条(tiáo)件(jiàn)的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在零(líng)下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏(cáng)等地(dì)，大约(yuē)能(néng)保存3天左右;而在东北地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来，放置(zhì)在阴(yīn)凉潮(cháo)湿的地方，可以(yǐ)使松茸的保(bǎo)鲜期(qī)延(yán)长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那(nà)只能分散(sàn)冷藏：把松茸一个个用(yòng)吸水纸(zhǐ)或者(zhě)报纸、纱(shā)布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以保存一周(zhōu)左(zuǒ)右的时(shí)间，如果还想保存更长时间，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸保存(cún)，具体方法是将(jiāng)整个新鲜(xiān)松茸的放在开(kāi)水里煮5分(fēn)钟左右(yòu)，沥出，放在一个容器(qì)里，再撒上食盐(yán)，就(jiù)可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就可(kě)以做菜了。

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